解析與參考答案：

審題重點

本題屬于組織管理類題目，要向老年人宣講開辦幸福食堂的相關(guān)情況和意義，屬于非常規(guī) 類的題目， 可以按照宣講內(nèi)容的時間先后順序進行分析思考。下面結(jié)合這道題目進行詳細 分析。

審題點 1 ：“你社區(qū)計劃開辦幸福食堂項目，主要是給老人提供安全放心的餐飲服務”

社區(qū)開辦幸福食堂， 為老人提供餐飲服務，是能夠有效提升老人生活水平的一項工作， 而 且能夠減輕子女的負擔， 是 2021 年“我為群眾辦實事”實踐活動的具體體現(xiàn)。幸福食堂運營 上，要保證讓老人吃的安心吃的放心，在經(jīng)營管理方面， 食堂負責人可以由社區(qū)書記來擔 任，各項事務也需要經(jīng)過社區(qū)黨支部的研究才能決定；在日常運營方面，必須規(guī)范，應該 辦理相關(guān)證照、實現(xiàn)“明廚亮灶”、菜品肉類購買規(guī)范。也要滿足老人的需要， 讓老人吃的 舒心， 盡量多提供菜品種類，可以讓老人在餐廳堂食，對于行動不便的老人也可以提供配 送服務。同時， 要保證價格公道，由志愿者來做日常工作，黨員也可以定期來進行義務勞 動、捐款捐物， 老人吃飯只需繳納少量的原材料費用。

審題點 2 ：“領(lǐng)導要你組織老年人開一個宣講會，你會在會上說些什么”

題目要求回答的是在宣講會上講述的內(nèi)容，所以應該考慮召開宣講會時，老人更想了解什 么。首先可以告訴老人我們社區(qū)開辦幸福食堂的初衷。其次， 可以結(jié)合審題點 1 的分析告 訴老人，在幸福食堂吃飯能夠吃的安心、吃的舒心、價格公道。再次， 老人的需求不是只 有吃飯，也有交流。所以可以延長食堂的服務時間，讓老人們來一趟就能滿足交流的需  求。最后也可以告訴老人如果有不滿意的可以投訴。

所以本題的思路為： 首先，講述幸福食堂的目的和初衷； 其次，從吃的安心、吃的舒心、 價格公道等方面講述食品方面的保障；再次， 講述幸福食堂的環(huán)境及配套服務；最后， 講 明監(jiān)督方式。

參考答案

如果由我來組織老年人召開宣講會， 我會向老年人講述如下內(nèi)容：

首先， 我會向老人們介紹幸福食堂的目的和初衷。我會告訴大家開辦幸福食堂后， 老人可 以不用自己在家湊合吃飯，也不需要讓外出工作的子女每天來回奔波做飯照顧，能夠切實 解決老人吃飯難、吃飯差的問題，切實提升老年人的安全感、獲得感和幸福感，讓更多的

老人感受到黨和政府的關(guān)懷和溫暖， 是“我為群眾辦實事”實踐活動的具體體現(xiàn)。 其次， 講述幸福食堂的餐飲保障。

其一是能讓老人們吃的安心。幸福食堂由社區(qū)黨支部主辦，食堂負責人由社區(qū)書記擔任， 各項事務必須經(jīng)過社區(qū)黨支部研究決定。幸福食堂根據(jù)市場監(jiān)管部門的經(jīng)營要求開辦， 營 業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證和從業(yè)人員健康證已經(jīng)全部辦理完畢，有專人保留食品票據(jù)， 做 好食品留樣。廚房按照“明廚亮灶”的要求安裝了多個攝像頭，在食堂大廳安裝有監(jiān)控電  視，可以看到廚房內(nèi)的情況。食堂所需蔬菜主要來源于社區(qū)的“愛心農(nóng)場”，魚類、肉類在 社區(qū)附近的農(nóng)貿(mào)市場購買。

其二是能讓老人吃的舒心。幸福食堂每天提供三頓飯，每頓飯有 20 種菜品、3 種主食、 3 種湯供老年人選擇， 菜品口感偏向軟爛， 味道貼近家常菜，以滿足老年人的需要。

其三價格公道。每頓飯老人們只需要繳納非常便宜的價格用于支付食堂購買做飯所需的原 材料， 價格公道。而且幸福食堂會建立志愿服務機制，老人們可以到餐廳集中就餐，腿腳 不方便的老人在社區(qū)登記后，也可以由志愿者免費上門配送飯菜， 可以用最便宜的價格享 受到最好的服務。

再次， 講述幸福食堂的環(huán)境及配套服務。我會通過圖片展示食堂的環(huán)境，告訴老人們， 食 堂每天早 6 點至晚 20 點開放，除了吃飯的時間，老人們也可以在食堂休息、聊天， 食堂